Page 47 - 展高雄系列展覽專刊-鳥松仁武特展
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仁 武
D-4 仁武新生 烘 焙 太 陽 過 農 生 活 . 的 印 記
New brands in Renwu
隨著工業開發,使仁武區的產業型態由農業逐漸轉
型為工商業。農地愈來愈珍貴,即便農地變少了,
仁武區農會為展現在地特有的農業文化,支持農民
朝永續發展的方向邁進,便開始推廣「仁武品牌」
開拓新思路。
綠青翠絲瓜
仁武早期以稻米與絲瓜
為主,絲瓜具短日結果
特性,因產量多、用途
廣,廣受社會大眾喜
愛。正因本地絲瓜果形
端正、果皮青翠鮮綠、
果肉有久煮不褐之特
色,2008 年仁武農會命
名為「綠青翠」開始推
行。
瓜棚開出一片黃澄澄的絲瓜花花海,隨風搖曳。提供 / 仁武區農會 農人穿梭於瓜棚間細心照料。提供 / 仁武
區農會
紅蕃天番茄
牛番茄可當水果直接食用也可用於加工,市場價值比 目標,自 2008 年建立共同產銷品牌「紅蕃天番茄」,
傳統黑葉番茄高,吸引農民紛紛轉種。充足陽光下的 打開仁武品牌的視野。
果實鮮紅飽滿常受好評,仁武農會以精緻創新農業為
顆顆飽滿鮮甜的牛番茄,創造出紅色生機。提供 / 高雄市農業局 種植番茄是繁瑣的工作,無法仰賴機器替代。提供 / 高雄市農業局
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