Page 43 - 展高雄系列展覽專刊-路竹特展
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經濟活動變遷 41
魚塭養殖
台灣西海岸一帶,缺乏港灣,夏季颱風頻襲,冬季又不斷
有季候風,土法舊式漁業,難以發展,魚鮮之供給,常不足以
應需求,故養殖業應運而成。按水產養殖業,在台灣已有相當
悠久的歷史,約在 17 世紀末,即已開始養殖虱目魚,其他如草
魚、鰱魚等養殖亦大約在此時期。
到了鄭氏時代,當時在路竹區附近一帶已有鯽魚潭、竹滬
塭及蟯港等 3 處。依《鳳山縣釆訪冊》記載著,清末蟯港潟湖
沿岸區已墾成的魚塭,屬於長治里之魚堰者有:頭前堰及中藔藔
堰。「堰」者,乃是民人傍海圍築以畜魚的魚塭即屬於鹹水養
殖魚塭,養殖魚類以虱目魚居多。由於清代時期本區有眾多的
埤塘,而這些埤塘正是養殖淡水魚最多之處,且將埤交付埤長
養魚,魚獲就抵充埤長辛勞之資,養殖魚類以鮘魚及草魚為主。
據明治 34 年 (1901) 鳳山辨務署養殖魚類統計,路竹區養
殖魚類的產量以鹹水養殖虱目魚最高,其次分別是淡水養殖的
鮘魚及草魚,最後是鹹水養殖烏仔魚。而鹹水養殖魚塭多位在
新打港內海的沿岸。本區頂寮里三公宮的〈重修三公宮碑記〉,
就記載有頭前塭、霞 ( 荷 ) 包嶼塭、中寮塭及三塊寮塭等塭名。 重修三公宮碑記 - 標示塭名
日治時期路竹區新打港內海沿岸魚塭分布圖
圖片來源:〈新打港潟湖沿岸區域之轉型〉

