Page 48 - 展高雄系列展覽專刊-路竹特展

46 展高雄系列展覽專刊│路竹

食品加工業

路竹區在台一線上有各大食品廠林立，
如味全食品工業股份有限公司高雄廠，主產鮮

乳、調味乳（盒裝）、布丁等產品；另外值得
一提的是於民國 58 年創立的以「福記鐵蛋」聞
名全國的福記食品有限公司。路竹過去曾經是

台灣最大的雞蛋生產地，日可產 20 萬箱雞蛋，
然而由於產業轉型而逐漸沒落，但福記公司經
營者王榮得董事長身為蛋雞養殖大戶子弟，面
對傳統產業走入黃昏之際，思索著如何將雞蛋
福記公司外觀
「轉型」創造出更大的附加價值。在其經過長

期研發與創新務實經營下，終於讓傳統產業成功轉型，歷年來為精簡工作與增進效率，公司
內進行電腦自動化作業，嚴格控管。並在民國 84 年因應市場導向需求，開始進入大型量販
店通路及外銷通路，即今各大超商便利商店都可見其產品銷售。福記以「蛋の專家」為核心

目標，並榮獲多項食品認證，由其轉型的過程看出其因應趨勢而變化成功的做到市場導向，
亦成為路竹地區之一商標特色。

螺絲業

螺絲素有「工業之米」稱號，一般也叫作「扣件」，雖不算是尖端科技工業，但其產品
涵蓋機械、土木、建築、電子、汽車、電機等產業，是不可或缺的基本零件。據民國 90 年

統計資料顯示，目前台灣的螺絲螺帽業廠家共 1600 家，以南部的高雄市和台南市的工廠數
最多，佔全台灣螺絲螺帽工廠的 38%，其中岡山地區約有 500 多家工廠，包括春雨、聚亨、
路竹新益、新倡等都在此區，因此有「螺絲窟」之稱。

路竹新益工廠 ( 原廠 ) 竹華工業股份有限公司