Page 62 - 展高雄系列展覽專刊-阿蓮田寮特展

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阿蓮姐與田寮哥的奇異旅程

月球上的生存之道

MAKING A LIVING IN TIANLIAO

月世界的地質雖因鹽份較高，不利一般作物生長，卻因富含鎂，能種出甜

度高，風味絕佳的水果。田寮農民早在四十年前就開始種植棗樹，而惡地
地質高鹽份的土壤，也適合從事放牧業，豢養了山羊、豬隻以及近年興起
的土雞。此外，也曾經因應政府政策發展出其他較大規模的產業，但皆因
時代演變而轉趨沒落，日治時期因應大量的糖類需求，促使甘蔗種植面積

大增：
1905年（明治 38年），建立 6處的糖廍製糖，並設立大崗山糖廠及尖山
村蓬萊糖廠（後改隸燕巢區）。
1960年，居民利用黃麻皮製作麻繩、掃帚；或是利用蔓生的刺竹製作竹

簍和筷子，銷往岡山的市集販售。田寮居民目前多從事小規模的養殖農
作，特別以龍眼、蜜棗、芒果、豬肉加工品、土雞料理聞名。

e high salinity of the soil is not suitable for most crops but is favorable to the growth of
sweet and tasty fruit. For example, farmers began growing jujubes 40 years ago to make
the most of their environment. e land there is also benecial to the raising of livestock,
such as goats, pigs, and pheasants.

空拍田寮漁塭
田寮人克服環境，利用既有環境，讓魚塭成為另一項產業，
在一片惡地之中，以堅韌的生命力展現臺灣精神。
高雄市政府都發局 提供。