在1850年代到1916年這一段短暫期間，有各式各樣的英國商人定居於福爾摩沙南部，他們在打狗及安平這兩座港口形成了一個社區。
在福爾摩沙南部的洋人社群當中，希士頓先生於1869年到來，任職于大清海關的鈐字手（Tidewaiter，水上稽查員）。
期間希士頓先生見證了安平的潮泥淤積並轉變成洋人社群的寧靜生活空間的過程，他也在鵝鑾鼻燈塔的興建工作扮演了重要角色，這是臺灣區域唯一的堡壘式燈塔。他負責監督1900年打狗英國領事館的整修與改建，呈現出今日所見的面貌。因此在南臺灣兩座重要的觀光據點，打狗英國領事館及鵝鑾鼻燈塔，都留下了希士頓先生的印記。

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